اورگانو باور سبز

خواص اورگانو باور سبز:
یونانیان و مصریان باستان معتقد بودند که اورگانو می‌تواند به عنوان پاد زهر سمی نیز استفاده شود. این گیاه فوق‌العاده دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است، به طوری‌ که در این گیاه مواد مغذی مانند فیبر، پیروکسیدین، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K و عناصری مانند آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز و پتاسیم و اسیدهای چرب امگا۳ به‌ وفور یافت می‌شود. در ادامه به برخی خواص اورگانو اشاره می‌گردد:

• خاصیت انگل‌کشی قوی
  کریپتوسپوریدیوم، انگلی با قدرت عفونی زیاد است که در روده انسان‌ها و حیوانات زندگی می‌کند و از طریق آب نوشیدنی، استخرهای شنا و جکوزی منتقل می‌شود. مبتلا شدن به این انگل می‌تواند خطراتی مانند اسهال پایدار به‌ همراه داشته باشد؛ بیماری شایعی در کودکانی که در محله‌های فقیر و آلوده زندگی می‌کنند. مشخص شده است که روغن اروگانو و هم‌چنین عصاره خالص کارواکرول استخراج‌شده از این گیاه جلوی عفونت‌زایی کریپتوسپوریدیوم را می‌گیرند.
  هم‌چنین توکسوپلاسما گوندی انگل خطرناک دیگری است که می‌تواند از طریق مدفوع گربه به انسان منتقل شود و باعث بیماری توکسوپلاسموزیس شود. نوزادان مادران بارداری که در معرض این انگل قرار می‌گیرند، با ناتوانی‌های رشدی شدید به دنیا می‌آیند. این مسئله مشکل بزرگی است، زیرا حتی مؤثرترین درمان‌های پزشکی برای آن احتمال شکست زیادی دارند و هیچ‌کدام برای درمان عفونت افراد فاقد علائم بیماری توکسوپلاسموزیس نتیجه‌بخش نیستند. مطابق تحقیقات صورت گرفته، کارواکرول می‌تواند با تغییر شکل توکسوپلاسما گوندی و جلوگیری از توانایی حرکت آن جلوی تکثیر این انگل را بگیرد.
• ضدباکتری
  محققان متوجه شده‌اند که اورگانو می‌تواند جلوی آسیب باکتری‌های مخرب به دستگاه گوارش، شش‌ها و پوست انسان را بگیرد. هم‌چنین ممکن است راه ‌حلی برای یکی از مشکلات بزرگ در پزشکی مدرن و سلامت عموم باشد، یعنی مشکل مقاومت باکتری‌ها به چندین داروی ضد باکتری.
• آنتی اکسیدان قوی
  اورگانو حاوی ترکیبات قدرتمند آنتی‌ اکسیدانی به نام‌های تیمول، کارواکرول، لیمونن، ترپینن، اوسیمن و کاریوفیلن است، که منشأ درمانی و ویژگی‌های ضد باکتریایی و ضد قارچی دارند.
• کنترل دیابت
  ترکیبات متفاوت اورگانو می‌تواند در کنترل دیابت نوع دو کمک‌کننده باشد. این گیاه، مقاومت شرایط بدنی نسبت به انسولین را کاهش می‌دهد و ژن‌هایی که بر متابولیسم تأثیر می‌گذارد را تنظیم می‌نماید. همین امر نیز باعث ترمیم بافت‌های آسیب دیده کبد و کلیه خواهد شد.
• بهبود سلامت قلب و عروق
  معمولاً تصور بر این است که اسیدهای چرب امگا۳ صرفاً از طریق خوراکی‌های دریایی جذب می‌شوند؛ اما نکته مهم آن است که بدانید، ارگانو دارای مقدار فرا‌وانی اسید چرب امگا۳ می‌باشد و در کاهش کلسترول و تنظیم فشارخون تأثیر بالایی دارد. شما می‌توانید با مصرف اورگانو التهاب را در سیستم قلبی و عروقی خود کاهش دهید و از حمله‌ قلبی و سکته‌ مغزی جلوگیری نمائید.
• بهبود گوارش
  جوشانده سبزی اورگانو، یک تقویت‌ کننده قوی جهت بهبود سوء هاضمه می‌باشد. در اصل، استفاده از این دمنوش دردهای معده، نفخ و ترش کردن را از بین می‌برد و به علت اینکه دارای مقادیر بالایی فیبر است، می‌تواند سلامت کلی دستگاه گوارش را تضمین نماید. هم‌چنین اگر شما درگیر اسهال هستید، می‌توانید مقداری از این گیاه را در آب بریزید و با مصرف آن به بهبود شرایط گوارشی خود کمک کنید.
• تقویت سیستم ایمنی
  یکی از مهم‌ترین خواص اورگانو، کمک به بالا بردن سیستم دفاعی بدن می‌باشد. در واقع وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در این نوع پونه کوهی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. هم‌چنین بهره‌مند شدن از این گیاه باعث جلوگیری از بروز بیماری‌هایی مانند روماتیسم شده و به کاهش استرس کمک شایانی می‌کند. همان‌گونه که می‌دانید، اضطراب تأثیر منفی بالایی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن گذاشته و آن را در برابر انواع ویروس‌ها، ضعیف می‌کند. به همین علت، با اضافه کردن ارگانو به رژیم غذایی‌ خود، قادر خواهید بود تا به تقویت سیستم ایمنی بدن‌تان کمک کنید.

طعم اورگانو:
اورگانو مانند بسیاری از گیاهان خوراکی بوی قوی و برگ‌هایی با طعم تند و تیز دارد تا حشراتی مانند شته‌ها و کنه‌ها نتوانند آن را بجوند و نیز این گیاه آلوده به بیماری‌های قارچی نشود. مواد شیمیایی تولید کننده عطر و بوی این گیاه ترپن‌ها نام دارند که در بسیاری از گیاهانی که ما از آن‌ها برای تولید روغن استفاده می‌کنیم، دیده می‌شوند. طعم و بوی تند و فلفلی اورگانو نمایه‌ای خاص و بین المللی به غذای شما می‌بخشد و امضای انحصاری را پای اشپزی شما ثبت می‌کند.

موارد استفاده از اورگانو:
اورگانو گیاهی است که بسیاری از مردم آن را به واسطه غذاهایی مانند پیتزا و سس پاستا می‌شناسند. این گیاه در غذاهای مدیترانه‌ای و مکزیکی هم به وفور یافت می‌شود. اورگانو بیشتر به شکل خشک شده در مغازه‌ها به فروش می‌رسد، اما به صورت تازه نیز در برخی غذاها استفاده می‌شود و شما می‌توانید آن را در طول سال در هر دو شکل پیدا کنید. اورگانو دستپخت شما را از بقیه که به استفاده از ادویه‌های رایج و مرسوم عادت کرده‌اند و از نوآوری در آشپزی هراس دارند متمایز خواهد کرد. این ادویه همان‌طور که اشاره شد، در غذاهای ایتالیایی مانند پیتزا، پاستا، سس‌ها و سالاد‌ها به کار می‌رود. هم‌چنین، در غذاهای سنتی مدیترانه‌ای نیز به عنوان ادویه‌ای محبوب استفاده می‌شود. علاوه بر آن می‌توان گیاه اورگانو خشک را به چندین غذا از جمله مرغ، غذاهای دریایی، همبرگر و حتی لوبیا اضافه کرد. اما اگر چه گیاه اورگانو بسیار خوش‌بو و دارای رایحه ویژه و بی‌همتایی است، اما به خاطر طعم تند آن، در صورتی که به مقدار بیش از حد در غذاها ریخته شود، می‌تواند به آن‌ها طعمی تلخ دهد؛ بنابراین در مقدار مصرف آن با توجه به نوع و سبک غذا دقت فرمائید.

طبع اورگانو:
طبع اورگانو گرم و خشک می‌باشد.

محصولات باور سبز در ظروف بسته‌بندی شده عرضه می‌گردند.

درخواست مرجوع کردن کالا در گروه «غذا و نوشیدنی» با دلیل «انصراف از خرید» تنها در صورتی قابل تأیید است که کالا در شرایط اولیه باشد (در صورت پلمپ بودن، کالا نباید باز شده باشد).